ÇİFTLİK ARAZİSİNDE NE NEREDE?

Toprağın sürülmesinden sonra ekim işlemleri için arazi hazırdı.Bu ,çiftlikte sizi yoğun bir çalışma sürecinin beklediği anlamına gelir.Toprak sürüldüyse ve mayıs güneşi kendini hissettimeye çoktan başladıysa,biber  ile domates fidanlarını toprakla buluşturma vakti gelmiştir.. Her mevsim bulunabilen bu sebzelerin organik bahçecilikte hasatına henüz  var ama beklemeye değeceği kesinlikle gerçek..

Çift yönlü beş basamaktan yani on bölümden oluşan toprağın 1 numaralı bölgesinde bu sezon biber ve domatesler gösterecek kendini..

2 numaralı bölge,mangalın kendine kalıcı bir yer etmesiyle piknik masasını da üzerine taşımıştı

Bu sebeple bu sezon çeşitli çiçekler için ev sahipliği yapacak..

Hanımeli Butik Çiftlik'in favori sebzesi balkabağı ,bu sezon 3 numaralı bölgenin ilk sırasından başlayacak toprağa yayılmaya.3 numaralı katın orta bölgesinde biberler büyümeye devam ediyor.İç kısımda ise zeytinyağıyla buluşup harika bir tat oluşturacak girit kabakları büyüyor.

4 numaralı bölge bu sezon için bizlere veda eden enginarlar ve hasatı tamamlanmış taze soğanların temizlenmesi işlemiyle birlikte yeni tohumlarına kavuşacak.

Balkabağının ilk sırasını oluşturduğu 5 numaralı bölgede patlıcan ve bamya yetişiyor..

Bu yıl çiftlikte patates hasatı da olacak ve yine ilk kez hasatı yapılacak olan bezelye..

Fasulye sırıkları da bu sezon yön değiştirdi.6 numaralı bölgeyi bu 3 güzel sebze paylaşıyor..

7 numaralı bölge planlama aşamasında..

8 numaralı bölge ise yeni deneyimler yaşatmayı bekliyor bizlere.

Çünkü bu bölgenin kıyı şeridinde kavun ve karpuzlar ilk kez yerlerini aldılar.

Bir kısmı hasattan sonra kurutulmuş olarak saklanacak olan börülceler bu katta yer aldılar.

Bir yenilik de 9 numaralı bölgede var.Bu bölge küçük bir üzüm bağı olarak tasarlandı.

10 numaralı bölge ise henüz planlama için bekleyenler arasında..Ama 1o numaralı bölgenin yavrusu olan,10.5 numaralı bölgede geçen haftalarda ilk hasatını yaptığımız çilekler ve patatesler buluştu.

 

Yine bu bölgede yer alan ceviz ağacı harika görüntüler vermeye başladı bile.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !